les producteurs de lait écrivent aux Préfets

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Monsieur le Préfet de………..

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Monsieur le Préfet,

Producteur laitier, je viens vous exprimer par ce courrier ma colère et ma détresse. En effet, ma situation est dramatique. Une réglementation de plus en plus contraignante m’a imposé une mise aux normes coûteuse. Or, je dois maintenant supporter des baisses de prix inacceptables et des hausses de charges que je ne peux plus assumer. Je suis dans une situation désespérée. Non seulement, il m’est impossible de faire vivre ma famille, mais mon exploitation, qui est mon seul capital, est lentement mais sûrement dévalorisée. Dans peu de temps, je n’aurai plus rien !

Ma situation exige une réponse claire et urgente, faute de quoi je serais obligé d’arrêter de produire. Ce ne serait pas par choix, mais par obligation. Je veux que mon travail soit reconnu et que mon lait, qui est un produit de qualité, soit payé à son juste prix. Je ne crois plus aux annonces concernant des aides ou des subventions car j’ai vu que ces solutions ne fonctionnent pas. Aucune mesure financière ne compensera une mauvaise politique agricole. C’est la politique elle-même qu’il faut changer. En ce temps de crise, l’agriculture a besoin de perspectives. J’ai besoin de perspectives.

La France au sein de l’Union européenne est-elle enfin décidée à mettre en place une réelle maitrise de la production et une régulation du marché afin de me garantir un prix juste et équitable de mon lait produit 365 jours par an, y compris les dimanches et les jours fériés ? Si rien n’est fait pour garantir des perspectives aux producteurs de lait, les conséquences vont être très rapides : la quantité de lait produit en France et en Europe va diminuer et le chômage va augmenter. En France, la filière lait représente 300 000 emplois.

Monsieur le Préfet, si les pouvoirs publics n’apportent pas rapidement une réponse à la hauteur de mes attentes, croyez bien que, même découragé, je ne disparaîtrai pas sans rien faire. Mes voisins, mes collègues français et européens, sont dans la même situation que moi, qu’ils produisent 150 000 litres ou 800 000 litres ; nous sommes tous déterminés à manifester massivement et à cesser de livrer notre lait.

Sans production en France et en Europe, le ministre de l’Agriculture devra expliquer aux citoyens pourquoi on en est arrivé là et justifier l’importation massive de lait de qualité douteuse. Il devra par ailleurs trouver une alternative pour gérer l’entretien des espaces ruraux.

Nous le savons tous : personne n’a intérêt à ce que les producteurs disparaissent ! L’avenir passe par un changement radical de la politique agricole. J’attends donc que les pouvoirs publics dont vous êtes le représentant apportent une réponse précise et rapide à ma situation de détresse. Je compte sur vous pour être le porte-parole de cet appel urgent auprès des plus hauts représentants de l’Etat.

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